Przepis na kruche ciasto z budyniem i rabarbarem - idealne połączenie słodyczy i kwaskowatości - bardzo proste do zrobienia w domu. Skip to content Współpraca O blogu Portfolio Śniadanie Do pieczywa Obiad Makaron Obiady bez mięsa Zupa Pizza Przystawki Sosy Surówki i sałatki Deser Lody i sorbety Przekąski słodkie i słone Słodkie wypieki
Tarta z rabarbarem i bezą. 4.5 (928 ratings) Sign up for free. Difficulty medium. Preparation time 10min. Tarta cytrynowa z bezą (1K) 2h 30min. refresh Refresh login; Rabarbarowe ślimaczki (1.8K) 2h . refresh Refresh login; Ciasto pleśniak (2.2K) 3h 15 min. refresh Refresh login; Ciasto śliwkowe z polewą bezową
Rabarbar posypujemy delikatnie cukrem by puścił sok. Dodajemy stopniowo, wciąż ( obr. 4) mąkę wraz proszkiem do pieczenia, na zmianę z łyżkami mleka. Ucieramy do czasu, aż całość się połączy. Gotowe ciasto wykładamy na blaszkę wysmarowaną masłem, na wierzch układamy odsączony rabarbar, delikatnie wciskając do ciasta.
To będzie niezbędne piekarnik, mikser, tarka, stolnica, papier do pieczenia, blaszka do pieczenia 30x25 cm, miska Przepis na ciasto z rabarbarem i bezą krok po kroku Masło posiekaj z mąką. Dodaj do mąki 4 żółtka oraz cukier i szybko zagnieć ciasto. Zawiń ciasto w folię i schowaj do zamrażarki na około 15-20 minut.
Uformuj dysk, zawiń w folię spożywczą i włóż do zamrażarki na 30 minut. Ale chłodzenie można pominąć. Ciasto możesz rozwałkować lub wygnieść nim spód i boki foremki. Rant nie musi być zbyt wysoki. Ciasto nakłuj widelcem i wstaw do nagrzanego piekarnika na 15 minut (ma być złote). W tym czasie przygotuj nadzienie.
Sezon na rabarbar uważam za rozpoczęty. Chciałbym polecic przepyszny przepisTarta z rabarbarem i bezą r369567Składni
Sposób przygotowania: Dużą, płaską blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Odstawić na bok. Rabarbar umyć, osuszyć, odciąć końce i pokroić na kawałki o grubości ok. 3 cm. (Rabarbaru nie obieramy). Przygotować ciasto ucierane: W miseczce wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia. Przesiać. Miękkie masło utrzeć z cukrem na jasną, kremową masę.
Piekłam ciasto 40 minut w 170 stopniach z termoobiegiem, potem 20 minut z bezą. Rabarbaru nie przesypywałam cukrem, nie puścił dużo soku, kruche ciasto wyszło wyśmienicie. Polecam!
Przygotowanie Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Przed wykonaniem ciasta rabarbar posypujemy delikatnie cukrem by puścił nam sok.
ihvxct.